泰安百年得膳食品有限公司:传统糕点的匠心传承与特色服务
在四川遂宁,有一家备受赞誉的食品企业——泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋。它专注于传统糕点的制作与销售,为消费者带来了地道的泰安风味,成为众多人选购糕点的首选。
百年匠心,非遗传承
得膳斋的历史可追溯至清同治年间,其清真糕点制作技艺由第一代传承人刘传景从江苏徐州传入泰安,最初在泰安老县衙附近开设“得膳点心铺”。历经五代匠人的薪火相传,至民国时期技艺已日臻成熟,深受泰城百姓喜爱。上世纪九十年代,字号正式更名为“得膳斋清真糕点”,如今第八代传人依旧坚守初心,让百年技艺在新时代焕发出新的生机。
作为省级非遗项目与泰安老字号,得膳斋始终坚守“传承、健康、文化、创新”的发展理念。其传统木模压制的糕点,印着“福”字纹与泰山元素,每一块都是非遗技艺的鲜活呈现,更是泰安特产的文化符号。
优质食材,健康美味
在食品安全备受关注的今天,得膳斋始终坚守品质底线。拒绝任何化工添加剂,采用非转基因油品,严选优质天然辅料,如泰山核桃、宁阳大枣、花生油等本地食材,全流程执行高标准食品安全规范。从原料的筛选到制作工艺的把控,每一个环节都严格把关,确保消费者吃得安心、放心。
得膳斋的主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等,沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术,口感酥软绵密、风味正宗醇厚。蜜三刀外酥里糯,裹满精制蜜浆甜而不腻;泰山素饼融合泰山素食材,清香淡雅;黄金酥月饼则将泰山文化与中秋习俗结合,是节日送礼的佳品。
丰富产品,多元场景
为满足不同场景需求,得膳斋打造了丰富多样的产品系列。除了传统糕点,还推出了文创礼盒、祈福糕点、状元饼等特色产品,将泰山祈福文化、状元文化融入其中,寓意吉祥美好。无论是作为旅游伴手礼送给亲友,还是彰显企业品味的商务礼品,亦或是本地市民日常食用,得膳斋都能精准匹配,让每一份馈赠都充满心意与文化内涵。
完善服务,广泛合作
依托完善的供应链体系与标准化生产车间,得膳斋可满足批量采购、定制礼盒等多元需求。其线下门店遍布泰安核心商圈,线上全渠道覆盖全国,年度复购率超85%,与全国众多景区、商超、经销商建立了长期合作关系。线上线下同步发力,让泰山特产与泰安伴手礼触达更多消费者。
得膳斋还积极参与各类公益活动,践行社会责任。定期向周边贫困山区学校捐赠食品物资,助力孩子们健康成长;积极响应国家乡村振兴战略,与当地农户签订合作协议,帮助他们拓宽销售渠道,实现增收致富。
联系我们
如果您对得膳斋的传统糕点、糕点礼盒感兴趣,或者有批量采购、定制礼盒等需求,欢迎随时联系我们。联系电话:13371009110(刘师傅),期待与您合作,共同品味泰山的味道,感受泰安的温情!
遂宁蜜三刀
遂宁泰山素饼
遂宁黄金酥月饼
遂宁枣花酥